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打ち立て中華そば自家製麺5102:保戸野ブラック


保戸野ブラック 750円



午前中の秋田市はまさかの冬に逆戻りでホワイトホワイトデー。でも気分はブラックデー。

ピリッと効いたブラックペッパーと背脂浮かせたマイルドショッパー仕立ての濃口醤油スープにプリモチ自家製平打ち太ちぢれ麺。

本場の驚く程のしょっぱさは無いものの十分な塩分濃度で病み付きになりますね。



住所:秋田県秋田市保戸野桜町10-3
営業時間:11:00-15:00/17:30-20:00(土日祝)11:00-15:00
定休日:月曜日

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Author:N.Y
秋田市在住
ご当地ラーメンやオールドスタイルのラーメンが好きです

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