FC2ブログ

中華そばみずさわ屋:冷やしそば


冷やしそば 766円



宮城遠征~仙台④
和風出汁主体のあっさりとした甘めの冷たいスープにコシの強いコキコキ食感の自家製中細ストレート麺。高く盛り付けられた多彩な具材は細切りチャーシュー、メンマ、椎茸、切り昆布、桜海老、ネギ。胡麻油などで味付けされており次第にスープへ溶け出して深い味わいに。
非常に清涼感のある一杯でとても美味しかった。



住所:宮城県仙台市青葉区栗生5-22-3
営業時間:11:30-15:33/17:03-21:03(土日祝)11:00-21:03
定休日:月曜日

中華そば太平楽六丁の目店:朝ラー


朝ラー 太麺 500円



宮城遠征~仙台③
煮干が効いた旨味たっぷりの背脂醤油スープに硬めに茹で上げられたグリングリンでワイルドな自家製太縮れ麺。トッピングもバラチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、絹さや、ネギ。
すごく好みのラーメンだったしワンコインでこの内容には大満足!



住所:宮城県仙台市若林区六丁の目東町2-12
営業時間:6:30-10:00/11:00-15:00
定休日:火曜日

ラーメン二郎仙台店:小ラーメン


小ラーメン 690円
麺少なめヤサイ少なめニンニク



宮城遠征~仙台②
ガツンとショッパーなド乳化スープにデロ手前の柔ムチの自家製平打ち太麺。豚はフワトロ。
久しぶりの仙台店でしたが相変わらず美味しかった!



住所:宮城県仙台市青葉区立町2-8
営業時間:11:30-14:30/17:00-21:00(日)11:30-19:30
定休日:

麺屋熊胆:つけ麺+牛ホルモン


つけ麺 800円
牛ホルモン 300円



宮城遠征~仙台①
黒胡椒が効いたオイリーで甘ジョッパいつけダレにニュルモチ食感の自家製平打ち太ストレート麺。大きめにカットされたチャーシューは食べ応えあり。追加トッピングした牛ホルモンは甘みがありプリプリとした食感で美味しかったのですが思っていたより量が少なく割高感が拭えなかった。



住所:宮城県仙台市青葉区小松島4-15-26
営業時間:11:30-14:30/17:30-20:00
定休日:月曜日

支那そばや:塩らーめん


塩らーめん 780円



鶏と魚介の旨味溢れるスープに啜り心地良い全粒粉入りの自家製細ストレート麺。メンマのコリコリ食感と味付けが共に良かった。揚げ葱の存在感が大きく個人的には若干強いかなと感じましたがこれにより味に変化が生まれて良いのでしょう。
いずれにせよ美味しかったし、開店前に並んだ訳でもないのに奥様らしき女性店員さんに「遠くからいらしたんですか?」などと話しかけていただき心温まる接客が何よりも嬉しかった。今度は醤油を食べに伺います。



住所:宮城県東松島市赤井鷲塚11
営業時間:11:00-15:00
定休日:
プロフィール

N.Y

Author:N.Y
秋田市在住
ご当地ラーメンやオールドスタイルのラーメンが好きです

最新記事
月別アーカイブ
カテゴリ
ブログ訪問者数
検索フォーム
QRコード
QR