FC2ブログ

極肉麺たいし:小肉麺




小肉麺 780円



青森遠征~八戸③
ショッパーでとろみのあるド乳化タイプの醤油スープにみっちりと詰まった小麦感のある自家製平打ち太ストレート麺。ブタはホロ柔、ローストポークはしっとり柔らかでどちらも美味。別皿アブラはデフォルトで提供され卓上の一味を振りかけてこれに麺やヤサイをつけて食べるとめちゃくちゃ美味い!!
麺量は同料金で小(150g)中(250g)大(350g)から選べますが、300gや400gでオーダーしているお客さんもいらっしゃったので細かく対応してくださるようです。



住所:青森県八戸市沼館2-11-20
営業時間:11:00-14:30/17:00-21:00(日)11:00-14:30/17:00-20:00
定休日:月曜日

味のめん匠:八戸らーめん


八戸らーめん 600円



青森遠征~八戸②
みろく横丁で一頻り飲み、〆ラーで行きました。
煮干と鶏ガラのあっさり醤油清湯に啜り心地良い自家製中細縮れ麺。
スッキリした味わいで飲んだ後にピッタリの一杯です。



住所:青森県八戸市三日町10-1 八戸屋台村みろく横丁

ケンちゃんラーメン八戸店:中華そば


中華そば 650円


青森遠征~八戸①
筋酒先輩のブログで八戸にケンちゃんラーメンが出来た事を知り行ってきました~!
豚出汁メインのあっさりめな醤油清湯にツルモチ食感の自家製平打ち太縮れ麺。酸味のあるメンマ。
八戸仕様なのかこちらは多加水麺で他ケンの所謂ピロピロ麺とは見た目も食感も異なりケンちゃんなのにケンちゃんじゃない感覚は面白い。



住所:青森県八戸市新井田西3-16-16
営業時間:11:00-14:30
定休日:月曜日
プロフィール

N.Y

Author:N.Y
秋田市在住
ご当地ラーメンやオールドスタイルのラーメンが好きです

最新記事
月別アーカイブ
カテゴリ
ブログ訪問者数
検索フォーム
QRコード
QR